L'AG du Sebrac du 29 mars a été l'occasion pour les 35 participants de visiter le Gaec des Courbes, à la Flèche.

L'association Charolais Sarthe (Sebrac) a organisé son assemblée générale le 29 mars à Clermont-Créans. Les 35 participants sont allé visiter, l'après-midi, l'élevage de la famille Hautreux, à la Flèche. Philippe et Christine Hautreux, associés au sein du Gaec des Courbes, ont accueilli l'installation de leur fils Quentin en janvier 2020, dont le projet impliquait la construction d'un bâtiment de 2 250 m².

Quentin Hautreux a rejoint l'exploitation familiale après un bac pro CGEA à la MFR de Bernay-en-Champagne et quelques années de salariat, en reprenant une exploitation toute proche. Sur les 100 ha repris en location, 40 ha touchent les terres du Gaec, qui compte aussi un atelier de poules pondeuses et un bâtiment JB. Le Gaec à trois associés a agrandi son cheptel en achetant 60 vaches inscrites supplémentaires. L'exploitation pilote aujourd'hui 240 ha de SAU dont 180 ha de prairies naturelles.

Pour faciliter la gestion des vêlages l'hiver, Quentin Hautreux  a choisi en s'installant de construire un bâtiment capable d'accueillir 120 vaches et leurs veaux. Le troupeau est conduit selon deux périodes de vêlage afin d'optimiser l'occupation du bâtiment : les deux-tiers vêlent à l'automne -vaches et veaux restant à l'intérieur jusqu'à la mise à l'herbe- le tiers restant vêle en avril.