En zones vulnérables la couverture des sols doit être de 90 % en 2011/12, contre 80 % l’an passé. Cette disposition, qui vise à limiter les sols nus à l’automne, concerne toutes les parcelles en zones vulnérables.
Les surfaces considérées comme couverture du sol au sens de la directive nitrates sont : les prairies, les cultures d’hiver (céréales à paille, colza, protéagineux d’hiver), les cultures dérobées, les repousses de colza, les mulchs de cannes de maïs grain, les cultures intermédiaires pièges à nitrates (CIPAN).
L’agriculteur peut d’ores et déjà avec ses prévisions d’emblavements et de récolte (maïs grain) calculer son taux de couverture (cf. encadré). Si le seuil n’est pas atteint, il lui faudra repenser la couverture de ses sols et notamment prévoir le semis de couverts végétaux.
Après un colza, les repousses doivent être conservées même avant une culture d’hiver. Attention le mulch de paille de céréales n’est pas pris en compte.
Pour la zone de Pentvert, la couverture du sol est de 100% depuis 2 ans.
Si votre siège de l’exploitation se trouve hors de la zone vulnérable, et si certaines de vos parcelles se trouvent en zones vulnérables, l’obligation de couverture des sols ne concerne que les parcelles en zones vulnérables
Au niveau des CIPAN, toutes les espèces sont autorisées (graminées, légumineuses, mélanges d’espèces, …). La date limite d’implantation d’une CIPAN fixée au 20 octobre. La CIPAN peut être détruite à partir du 15 novembre, La durée minimale entre l’implantation et la destruction est fixée à 3 mois sauf après maïs ensilage sur terre argileuse la destruction est possible à partir du 1er décembre. Aucun apport d’azote, toutes formes confondues (minérale ou organique) n’est possible sur les CIPAN.
Surface 2011/12
……..ha de prairies
+ ……..ha de céréales d’hiver
+ ……..ha de colza
+ ……..ha de cultures dérobées
+ ……..ha de repousses de colza
+ ……..ha de mulch de maïs grain
+ ……..ha de cultures pièges à nitrates
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= ……..ha de surfaces couvertes
ha de surfaces couvertes x 100 : ha de SAU = % part des surfaces couvertes l’hiver
Isabelle Lecomte - Chambre d'agriculture