Teddy Girard semait ses couverts végétaux cette semaine, avec le déchaumeur, pour un travail du sol superficiel.

« Il faut aller vite si l’on veut faire un bon mélange» , explique Teddy Girard. Au volant du tracteur qui mène le déchaumeur Catros de la Cuma des Tripoulains, dans la parcelle qui jouxte son bâtiment de 30 000 poules pondeuses, l’agriculteur maintient une allure de 12 km/h. Après la récolte des céréales, l’heure est venue de semer les couverts sur son exploitation, à Torcé-en-Vallée.  « J’ai 40 ha à implanter au total» ,  indique-t-il se donnant quelques jours pour réaliser ce chantier avant de partir en vacances.

Engrais vert

Mercredi, dans cette première parcelle au sol léger, Teddy Girard a choisi de semer un mélange moutarde/phacélie à raison de 8 kg/ha, derrière un blé. « Je n’élève pas de bovins, je n’ai donc pas besoin de constituer des stocks avec des cultures dérobées, rappelle-t-il, mais ce mélange reste un engrais vert bien utile pour le maïs qui suivra». Exportant les pailles de ses céréales, et apportant uniquement de la fiente de volailles, l’agriculteur contribue ainsi au maintien de la matière organique dans le sol.