81 porteurs de projet ont demandé les aides pour s’établir agriculteur en 2020.

Avec 81 installations aidées en Sarthe en 2020, nous retrouvons la situation de 2018. Ainsi, ce nombre conforte le niveau moyen de 75 installations aidées enregistrées sur ces cinq dernières années.
Les productions concernées par cette évolution sont les vaches laitières (26 projets), les cultures de vente (15), l’aviculture (11) et les porcs (9).  La production principale viande bovine recule à 8 installations.
En 2020, ce sont les secteurs géographiques de Brûlon, Conlie, Fresnay-sur-Sarthe, Loué, Mayet et Saint-Calais qui ont accueilli le plus de jeunes agriculteurs. A contrario, deux secteurs n’enregistrent aucune installation pour la deuxième année consécutive : Beaumont-sur-Sarthe et La Chartre-sur-le Loir.
L’âge des bénéficiaires à l’installation évolue peu : 29 ans. Le nombre de jeunes titulaires d’un diplôme de niveau BTSA représente plus de la moitié des candidats. 
Depuis 2015, de plus en plus de jeunes s’intéressent à l’agriculture biologique. De quelques unités par an auparavant, nous relevons 18 installations en 2018 et en 2019, mais encore 14 installations en 2020 soit 17 % des installations aidées.