L’alternance de périodes sèche et pluvieuse donne un bilan contrasté, avec une température moyenne dépassant néanmoins la normale.

Si l’année 2021 est « légèrement plus chaude que la normale», elle ne surpasse pas 2020 et n’atteint  quasiment aucun record, sauf  fin décembre. Globalement, contrairement à l’année passée, les températures moyennes n’ont pas systématiquement dépassé les valeurs moyennes. « Ce sont les mois de printemps qui font exception, analyse Lionel Salvayre, référent territorial MétéoFrance, les températures minimales étaient plus fraîches que la normale, avec une perte de 1,5°C sur la valeur moyenne en mai par exemple». Fin décembre, la température moyenne annuelle agrégée en Sarthe ne dépasse la normale que de 0,3°C.
Avec des mois très secs (février et surtout mars et avril) et d’autres très pluvieux (mai et juin), le cumul des précipitations enregistrées par MétéoFrance en Sarthe en  2021 montre un découpage net  du département entre  le Nord et le Sud. « La partie septentrionale est la plus arrosée avec des cumuls supérieurs aux moyennes, souligne Lionel Salvayre, on enregistre par exemple 780 mm à Marolles-les-Braults, soit +20% par rapport à la normale. A l’inverse, à Luché-Pringé, avec à peine plus de 600 mm, on a un déficit de 10% par rapport à une année normale».