La station expérimentale des Trinottières teste depuis plusieurs années la simplification du travail autour de l’alimentation des génisses. La distribution d’ensilage de maïs ou de sorgho 2 fois par semaine a été testée 2 années sur des génisses de 13-18 mois.
En pratique
La ration a base d’ensilage de maïs (ou de sorgho) rationné complémenté par 1 kg de tourteau de colza et 100 g d’aliment minéral est distribuée le lundi et le vendredi. Le lundi, la ration est préparée pour 4 jours. En réalité, les génisses consomment l’ensilage les 2 premiers jours. Ensuite, elles consomment uniquement du foin. Le vendredi, la ration est préparée pour 3 jours. Les animaux consomment l’ensilage jusqu’au samedi midi puis du foin jusqu’au lundi matin. Cette technique permet de diminuer le temps de travail pour l’alimentation des génisses. Comptez environ 10 minutes par jour en moyenne pour un lot de 15 génisses contre 20 minutes avec une distribution quotidienne. Mais cette technique nécessite de laisser du foin à disposition en permanence dans un râtelier ou avec des places de cornadis supplémentaires disponibles.
Des croissances conformes aux objectifs
En vêlage précoce (24-26 mois), l’objectif de croissance hivernale pour les génisses de 15 mois est de 600 g par jour si l’on souhaite utiliser le phénomène de croissance compensatrice au pâturage de printemps. Dans le cas contraire, l’objectif de croissance est plutôt de 700 g. Les rations distribuées lors des essais ont été établies pour un GMQ de 600 g. Les résultats ont été supérieurs aux objectifs, puisque la croissance mesurée a été de 725 g en moyenne pour les 2 lots (cf. tableau 1). Les croissances de printemps au pâturage sont également bonnes avec 960 g/jour. Les croissances hivernales supérieures à 700 g ont un peu pénalisé le phénomène de croissance compensatrice. Avec des croissances hivernales de 600 g, la croissance de printemps est plutôt autour de 1100 g/j. Pour la période estivale où la pousse de l’herbe est réduite, une complémentation en fourrages et concentrés est indispensable pour maintenir des croissances autour de 700 à 800 g. A noter également, un bon taux de réussite à l’IA pour les 2 lots avec plus de 70 % de réussite.
La simplification de l’alimentation des génisses en distribuant l’ensilage 2 fois par semaine n’a pas modifiée les performances de croissance ni de reproduction. Elle permet de diminuer sensiblement le temps passé pour l’alimentation. Mais attention à maintenir le temps de surveillance notamment en période de reproduction.
Nicolas BULOT
Chambre d’Agriculture / CLASEL
